読み物

ギフト包装・のし紙について

包装、熨斗などのラッピングを無料サービスしております。
熨斗の対象商品は熨斗の無料サービスがご利用いただけます。
「内のし」でお届けしております。
「外のし」ご希望の場合はお知らせください。

熨斗（のし）について

慶事

結び切り紅白のし

結び切りは水引を固く結んであり、解くのが難しいため、結婚祝いのように人生に一度きりにしたいお祝いに使います。
用途
- 結婚引出物
- 結婚内祝い
- 快気祝い
- など
蝶結び紅白のし

蝶結びは簡単に結んだり解いたりできるため、出産祝いや子供の成長のお祝い、長寿祝いなど、人生に繰り返しあると嬉しいお祝いに使います。
用途
- 出産内祝い
- 会社創立記念
- 奉献
- 各種お祝い
- など

弔事

結び切り黒白のし

結び切りは、水引を固く結んであり、解くのが難しいため、人生に一度きりにしたい不祝儀、お悔やみごとに使います
用途
- お通夜
- 告別式
- 香典返し
- 法事
- など
結び切り黄白のし

結び切りは、水引を固く結んであり、解くのが難しいため、人生に一度きりにしたい不祝儀、お悔やみごとに使います。
用途
- 黄白の水引は地域により葬儀、法事などで用います。

近江鴨のこと

滋賀県初の
国産ブランド
合鴨

「近江鴨」は自然豊かな琵琶湖の辺り高島市にて
株式会社グッドワンが手掛ける滋賀県初のブランド合鴨です。
安心・安全なものづくりにこだわり限定生産。
親鴨飼育から商品発送まで責任をもって自社一貫生産しております。

近江鴨の
商品について

鮮度と安全を保つ清潔な環境。
最新の設備と職人技。すべて手作業で丁寧に。
合鴨本来の美味しさを味わえるフレッシュ冷蔵品と、フレッシュ凍結品がございます。
こだわりの３Dフリーザーで急速凍結。変わらぬ美味しさをお楽しみいただけます。
美味しい食べ方リーフレットと一緒にお届けします。

近江鴨の
おいしさのヒミツ

快適な飼育環境

平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。
近江鴨オリジナルの飼料

飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。
臭いを抑える量子水を使用

農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。
ストレスの無い生活

農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。