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商品一覧

近江鴨 ブロック肉 ハーフセット【冷蔵】 

¥4,380(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉。ロース肉ともも肉の両方を味わっていただけます。
【セット内容】ロースブロック肉1枚(約400g)、ももブロック肉1枚(約250g)約3~4人前ブロック肉はローストダックやステーキ、スライスして鴨鍋に。鴨鍋にはオプションから専用鍋つゆと、当社社長がこだわり抜いた香味たれをどうぞ。
今までになかった、とにかく鴨を美味しく召し上がっていただける鍋用のたれです!ブロック肉の低温調理もおすすめです。こちらの商品は冷蔵品です。到着後は消費期限内に加熱してお召し上がりください。

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近江鴨 ブロック肉 ハーフセット【特殊冷凍】

¥4,380(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉。ロース肉ともも肉の両方を味わっていただけます。
【セット内容】ロースブロック肉1枚(約400g)、ももブロック肉1枚(約250g)約3~4人前ブロック肉はローストダックやステーキ、スライスして鴨鍋に。鴨鍋にはオプションから専用鍋つゆと、当社社長がこだわり抜いた香味たれをどうぞ。
今までになかった、とにかく鴨を美味しく召し上がっていただける鍋用のたれです!ブロック肉の低温調理もおすすめです。
こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。冷蔵庫で解凍後加熱してお召し上がりください。

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近江鴨 ブロック肉 1羽セット【冷蔵】

¥8,430(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉を贅沢にまるごと1羽味わっていただけます。
【セット内容】ロースブロック肉2枚(約400g×2)、ももブロック肉2枚(約250g×2)、ささみ約50g、きも約50g、砂肝約40g、ハート約20g)約7~8人前ブロック肉はローストダックやステーキ、スライスして鴨鍋に。
鴨鍋にはオプションから専用鍋つゆと、当社社長がこだわり抜いた香味たれをどうぞ。
今までになかった、とにかく鴨を美味しく召し上がっていただける鍋用のたれです!ささみ、内臓は焼いて塩でどうぞ!こちらの商品は冷蔵品です。到着後は消費期限内に加熱してお召し上がりください。

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近江鴨 ブロック肉 1羽セット【特殊冷凍】

¥8,430(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉を贅沢にまるごと1羽味わっていただけます。
【セット内容】ロースブロック肉2枚(約400g×2)、ももブロック肉2枚(約250g×2)、ささみ約50g、きも約50g、砂肝約40g、ハート約20g)約7~8人前ブロック肉はローストダックやステーキ、スライスして鴨鍋に。
鴨鍋にはオプションから専用鍋つゆと、当社社長がこだわり抜いた香味たれをどうぞ。
今までになかった、とにかく鴨を美味しく召し上がっていただける鍋用のたれです!ささみ、内臓は焼いて塩でどうぞ!
こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。冷蔵庫で解凍後加熱してお召し上がりください。

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近江鴨 ブロック肉 骨付きモモ 2本入りパック【特殊冷凍】 

¥3,200(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉。
骨付きモモ 2本パックになります。
【セット内容】骨付きモモ 2本(約600g)
塩コショウを振って焼いたのを1本贅沢にかぶりつくのがおススメです!
こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。冷蔵庫で解凍後加熱してお召し上がりください。

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近江鴨 ブロック肉 骨付きモモ 2本入りパック【冷蔵】 

¥3,200(税込)

滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉。
骨付きモモ 2本パックになります。
【セット内容】骨付きモモ 2本(約600g)
塩コショウを振って焼いたのを1本贅沢にかぶりつくのがおススメです!
こちらの商品は冷蔵品です。到着後は消味期限内に加熱してお召し上がりください。

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「おいしが うれしが」キャンペーンは地元で生産された食材を地元で消費する「地産地消」を推進する運動です。


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近江鴨

滋賀県高島市で生産している合鴨肉です。
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