業務用 近江鴨 ブロック肉 ロース 1枚入【冷蔵】
滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。
陸地の約70％を森林が占める高島市で、環境と水と餌にこだわった上質なお肉。
綺麗な後味、透明感のある旨みと脂の甘さが魅力です。業務用のブロックロース肉を単品でご購入いただけます。
使いやすい1枚入となっています。
【セット内容】
ロースブロック肉1枚（約400g）約2人前
ブロック肉はローストダックやステーキ、スライスして鴨鍋に。鴨鍋にはオプションから専用鍋つゆと、当社社長がこだわり抜いた香味たれをどうぞ。
近江鴨をさらに美味しく召し上がっていただける鍋つゆと香味たれです！
ブロック肉の低温調理もおすすめです。
こちらの商品は冷蔵品です。到着後は消費期限内に加熱してお召し上がりください。
消費期限は発送日より7日となります。
商品イメージ
外箱イメージ
ギフト用イメージ
ご自宅用ボックスイメージ
近江鴨専用の香味たれと鍋つゆ
近江鴨専用のスパイス塩
