近江鴨 ブロック肉 骨付きモモ 2本入りパック【冷蔵】
滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質な合鴨肉。脂の甘さと旨みが自慢のもも肉です。
【セット内容】
骨付きモモ 2本入り(約600g)※1本当たり約250~300g
塩コショウを振ってそのままじっくりオーブンやフライパンで焼いてください。
ローストや鴨のコンフィに、夏はバーベキューで焼いて贅沢にかぶりつくのもオススメです。
オプションの香味たれをかけて食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの商品は冷蔵品です。到着後は消費期限内に加熱してお召し上がりください。
賞味期限は発送日より7日となります。
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近江鴨 骨付きコンフィ
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商品内容 -

近江鴨専用の鍋つゆと香味たれ -

ご自宅用段ボールイメージ
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近江鴨です。よろしくお願いいたします。
ミシュランシェフが選ぶ、高品質な国産ブランド合鴨です。
陸地の約70%以上を森林が占める”琵琶湖源流の郷”滋賀県高島市で平飼い無薬飼育で育てている、透明感のある旨みと脂の甘さが魅力の合鴨肉です。
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