近江鴨 ブロック肉 骨付きモモ 2本入りパック【冷凍】
滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質な合鴨肉。脂の甘さと旨みが自慢のもも肉です。
【セット内容】
骨付きモモ 2本入り(約600g)※1本当たり約250~300g
塩コショウを振ってそのままじっくりオーブンやフライパンで焼いてください。
ローストや鴨のコンフィに、夏はバーベキューで焼いて贅沢にかぶりつくのもオススメです。
オプションの香味たれをかけて食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。冷蔵庫で解凍後加熱してお召し上がりください。
賞味期限は製造日より180日となります。
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近江鴨専用の香味たれ